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Evento aconteceu no Palácio Piratini
Evento aconteceu no Palácio Piratini - Foto: Divulgação Palácio Piratini

Cientec participa de programas voltados para segurança alimentar

A Fundação de Ciência e Tecnologia está sendo representada por integrantes do DEPALI em iniciativas do governo do Estado que visam a segurança alimentar.
No dia dois de março de 2016, em solenidade no Palácio Piratini, foram entregues os primeiros certificados para os participantes das oficinas de aproveitamento integral de alimentos do "Programa Prato para Todos". 

As oficinas ocorrem em um ônibus-escola equipado com cozinha. Levadas a instituições cadastradas, ensinam preparações culinárias que aproveitam o alimento integralmente, com vistas ao combate do desperdício e a promoção de um cardápio nutritivo e saudável. As pesquisadoras Ângela Rita Pfingstag e Sônia Martinelli participaram do evento representando a Cientec.

No dia três de março o RS, através da Secretaria do Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo (SDR), lançou o Plano Estadual de Agroecologia e de Produção Orgânica - “Rio Grande Agroecológico”. Este é o primeiro plano gaúcho que tem como foco a agroecologia e a produção orgânica e foi elaborado por um comitê gestor formado por cerca de 40 instituições, entre secretarias de Estado, governo federal, universidades e organizações não governamentais (ONGs). 

Coordenado pela SDR, o plano conta com ações e metas para promover a produção e o consumo de alimentos saudáveis, o uso e a conservação da agrobiodiversidade, a oferta de assistência técnica e extensão rural e social e o ensino e a pesquisa de base ecológica, de maneira transversal.

A Cientec esteve representada mais uma vez através do DEPALI. Em contato com técnicos da SDR, foram identificadas potenciais possibilidades de integração nesta importante iniciativa.

- O Livro “Rio Grande groecológico” disponível no link

Publicação 01.04.2016 às 16:06
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